Sylter Muschelfischer David de Leeuw erhält posthum MSC Award Nachhaltigkeitschampion 2026

4. Oktober 2026

Hamburg, 1. Oktober 2026 – Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und der Marine Stewardship Council (MSC) haben am 1. Oktober 2026 zum zweiten Mal die ASC & MSC Awards Deutschland verliehen. Die Awards würdigen besondere Leistungen entlang der gesamten Seafood-Lieferkette, von Fischzucht und Fischfang über Lieferanten und Marken bis zum Handel, sowie herausragendes Engagement, das die Entwicklung der Branche und die Verankerung zertifizierter Fisch- und Meeresfrüchteprodukte im Markt voranbringt.

 David de Leeuw erhielt posthum die Auszeichnung als „MSC Nachhaltigkeits-Champion 2026“. „Ökologisch nachhaltige Fischerei braucht Menschen und Unternehmen, die vorangehen und zeigen, dass Veränderung möglich ist. Bei den MSC Awards haben wir sechs Preisträgerinnen und Preisträger ausgezeichnet, die sich auf ganz unterschiedliche Weise für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch engagieren. Ihr Einsatz macht Mut und zeigt, wie wichtig es ist, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen und nachhaltigen Fischfang voranzubringen“, sagt Kathrin Runge, Programmleiterin DACH beim MSC.

Edith de Leeuw nahm den Preis für ihren verstorbenen Bruder mit folgenden Worten in Hamburg entgegen:

„Diese Auszeichnung gehört David. Sie würdigt nicht nur seinen Einsatz für eine nachhaltige Muschelfischerei, sondern vor allem den Menschen, der hinter all dem stand: einen Fischer mit Leib und Seele, einen Naturliebhaber, einen Brückenbauer und einen Menschen, der seine Arbeit mit unglaublich viel Leidenschaft, Verbindlichkeit und Herz gemacht hat.
David hat die Muschelfischerei nicht nur als seinen Beruf verstanden. Das Meer, die Muscheln und die Verantwortung für diesen besonderen Lebensraum waren Teil unserer Familiengeschichte – und seiner ganz persönlichen DNA.
Besonders berührt hat mich, wie viele Menschen sich an David erinnert haben: an seinen Einsatz für die Nachhaltigkeit, an seine Offenheit und seine Bereitschaft zum Dialog, aber auch an seinen ganz eigenen Charme und seine Freude daran, Menschen zusammenzubringen. Die MSC-Auszeichnung steht damit für etwas, das David wichtig war: Nachhaltigkeit gelingt nur gemeinsam. Im Nationalpark Wattenmeer treffen viele Interessen aufeinander – Fischerei, Naturschutz, Wissenschaft, Politik und die Menschen, die hier leben und arbeiten. David hat immer versucht, Brücken zu bauen und Lösungen zu finden, die langfristig tragen.

Dass ich diesen Preis nun gestern stellvertretend entgegennehmen durfte, bedeutet mir sehr viel. Seit diesem Sommer führe ich zusammen mit meinen Brüdern Julien und Pascal Davids Arbeit weiter – mit großem Respekt vor dem, was er aufgebaut hat, und mit dem festen Willen, seine Leidenschaft für die Muschelfischerei und das Wattenmeer weiterzutragen!“

Wir in der Erzeugerorganisation freuen uns sehr, dass ein Muschelfischer aus unserer Erzeugerorganisation der schleswig-holsteinischen Muschelfischer diesen Preis verliehen bekommen hat und gratulieren zu dieser herausragenden persönlichen Würdigung.

Erfolgreicher Auftakt der Muschelsaison 2026 auf Sylt

4. Juli 2026

Hörnum/Sylt, 3. Juli 2026

Mit zahlreichen Gästen aus Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Naturschutz und Wirtschaft haben die schleswig-holsteinischen Muschelzüchter am Freitag stürmisch die diesjährige Muschelsaison offiziell eröffnet. Gastgeber der traditionellen Veranstaltung im Hörnumer Hafen war die Erzeugerorganisation schleswig-holsteinischer Muschelzüchter.

Die Festrede hielt Schleswig-Holsteins Ministerin für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz, Cornelia Schmachtenberg. Sie würdigte die Muschelwirtschaft als wichtigen Bestandteil der regionalen Wertschöpfung und betonte die enge Verbindung von nachhaltiger Aquakultur und Naturschutz im Nationalpark Wattenmeer.

Die Muschelzüchter blicken insgesamt positiv auf die bevorstehende Saison. Die Qualität der Sylter Miesmuscheln ist erneut hervorragend und die Betriebe erwarten eine Erntemenge auf dem Niveau des Vorjahres. Gleichzeitig machten die Züchter deutlich, dass die Branche weiterhin vor großen Herausforderungen steht. Insbesondere die nachlassenden Erträge der Saatmuschelgewinnungsanlagen im Hörnumtief, steigende Kosten, zunehmende Bürokratie sowie die weiterhin unzureichende Hafeninfrastruktur in Hörnum erfordern langfristige Lösungen.

Im Anschluss an den offiziellen Teil nutzten die Gäste die Gelegenheit zum persönlichen Austausch und informierten sich direkt vor Ort über die Arbeit der Muschelzüchter. Bei einer Ausfahrt in das Wattenmeer erhielten sie Einblicke in die nachhaltige Miesmuschelzucht sowie in die besonderen Herausforderungen der Bewirtschaftung im Nationalpark.

Traditionell durfte auch der kulinarische Genuss nicht fehlen: Frisch zubereitete Sylter Miesmuscheln und Austern rundeten den Tag ab und boten den Gästen die Möglichkeit, die Qualität der regionalen Produkte unmittelbar zu erleben.

Die Erzeugerorganisation bedankt sich bei allen Gästen, Partnern und Unterstützern für ihren Besuch und wünscht den Mitgliedsbetrieben eine erfolgreiche und sichere Muschelsaison 2026.

Zu den Medienberichten:
NDR Schleswig-Holstein
WELT
SAT.1

Die Veranstaltung wurde organisiert von Yvonne Grünewald GMS Grünewald Management Solutions